Vini Rifermentati in Bottiglia con SedimentoFalcoRubens
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FalcoRubens

Vitigno:  Lambrusco Grasparossa in purezza.

Colore: Rubino chiaro con spuma rosea.

Profumo e Gusto: Un bouquet floreale e speziato con tannini moderati.

Alcol: 11,5 % vol

Temperatura di servizio: 12 / 14 °C

Formato: 75 cl

Con il proprio Naturale Sedimento

 

Abbinamenti suggeriti: antipasti a base di salumi, insaccati e affettati, parmigiano reggiano e grana padano; paste asciutte farcite o condite al ragù di carne; tutti i tipi di bollito, arrosti, carne alla griglia; dolci da forno tradizionali come il "Bensone".

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Gennaio
2018
Buon Lambrusco, colore rosso rubino con spuma vivace, al naso si sentono una varietà di frutti rossi e di bosco, in bocca rimane piacevolmente fruttato e non troppo frizzante. Mario
Aprile
2015
Lambrusco decisamente atipico, dallo spiccato profumo di buccia di pompelmo che si ripropone anche al palato. Delicatamente frizzante, particolarissimo nel suo genere! Massimiliano G.
Marzo
2015
Bel prodotto. Fruttato, buona acidità, bolle equilibrate. Da un grasparossa mi aspetto solo un po' più di corpo, ma la strada è quella giusta! Enrico T.

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